肥料や農薬など人間の手を加えないことで、植物ならではの自然なやさしい味や香り、個性を楽しむことができる厳選された台湾茶・中国茶をあつかうIDLE MOMENTさん。
こちらの”SHOSHA(木柵鉄観音)”は、口の中に広がる完熟果実のような華やかな香り、ふくよかで優しい自然の甘い後味をたのしめる台湾烏龍茶です。
発酵度が高く、焙煎もしっかりと入っているため、香ばしく芳醇なほっこりとした香りがたのしめるお茶です。
sui.で扱わせていただいている烏龍茶はいくつかありますが、この”SHOSHA”がいちばん『定番でありながら、とてもおいしい烏龍茶』なのではないでしょうか。
ほうじ茶をも連想させるような香ばしく芳醇なまあるい香りと、フルーティーさを同時にたのしむことができ、水出しにもおすすめのとても飲みやすくおいしいお茶です。
木柵鉄観音は、台湾の烏龍茶の中でも比較的発酵度の高く、強い揉捻と反復焙煎が特徴のひとつですが、品質の良い木柵鉄観音には全く苦みや渋味を感じることがなく、香ばしい焙煎香を感じることができます。
【 sui.でお取り扱いしている各烏龍茶の特徴 】
” SHOSHA”：香ばしい焙煎香を感じることができるほっこりとした香り・まあるい味わい
“KUMOMI”：柑橘系のフルーティーなさっぱりとした香り・優美で繊細な味わい
“YUTSUYU“：マンゴーやライチ、桃などの南国果実を思わせるような甘くフルーティーで華やかな香り・いつまでも続く余韻
淹れ方の説明書がついているので、中国茶・台湾茶を淹れるのがはじめてという方でもご安心ください。
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＊パッケージや同梱されている説明書のデザインが写真とは異なる可能性がございます。お茶の内容は変わりありませんのでご安心ください
＊こちらの商品は、既にラッピングを施したかのようなお包みとなっておりますのでギフトラッピング対象外となります。ご注文時にラッピングをご希望された場合にもそのままでのお届けとなりますのでご了承ください
＊こちらの商品は、軽減税率(8％)対象商品となります
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【 品名 】木柵鉄観音
【 原材料 】烏龍茶
【 原産国 】台湾 木柵
【 内容量 】約30g
＊使用する茶葉の目安：湯の量に対して4%が目安のため、例えば100mlの急須に対して4gの茶葉を使い、5煎目以降もおいしく淹れていただけます。
【 賞味期限 】2029年4月
【 保存方法 】密封して直射日光・高温多湿を避けて保存
【作り手プロフィール】
IDLE MOMENT
厳選された台湾茶・中国茶をあつかうブランド。代表の戸田裕也さんがお茶の世界に魅了され、その魅力を多くの方と共有できたらと思い始められたそうです。
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