肥料や農薬など人間の手を加えないことで、植物ならではの自然なやさしい味や香り、個性を楽しむことができる厳選された台湾茶・中国茶をあつかうIDLE MOMENTさん。
プーアル茶というと『クセが強めの、クサイお茶』というイメージを持つ方も多いかもしれませんが、そんな方にこそぜひ試してほしいのが、こちらの”YOIYOI”。
製法に非常にこだわり、発酵工程における菌制御がしっかりと行われているため、プーアル熟茶にありがちなカビ臭さや土臭さがまったくなく、強いコクがありながら透き通った飲みごこち、ナツメのようなフルーティな味に仕上がっています。
そのまま楽しむのはもちろんですが、乳製品との相性もとてもいいので、プーアルミルクティーやプーアルチャイにするのもとてもおすすめ。
“YOIYOI”とたっぷりのスパイスを使ってつくるプーアルチャイは、芳醇で深い香りとコクをたのしむことができます。
標高2000-2100mの高い標高に位置する自然栽培茶園にて、樹齢100歳ほどの茶樹から作られた雲南省臨滄産のYOIYOI。
植物が育つ理想の環境といえるこの場所で、他の植物と共存しながら、厳しい環境の中ゆっくりと時間をかけて成長したお茶は、ミネラルやポリフェノールが豊富に含まれています。
また、プーアル熟茶にはめずらしく春茶のみを原料としており、口当たりがまるでチョコレートのように滑らかで、喉に吸いこまれていくような強いコクと深い余韻が特徴。
小型の沱茶タイプ(固形5g)で成形されているため、そのまま急須に入れてお手軽にお茶を淹れることができます。
淹れ方の説明書がついているので、中国茶・台湾茶を淹れるのがはじめてという方でもご安心ください。
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＊パッケージや同梱されている説明書のデザインが写真とは異なる可能性がございます。お茶の内容は変わりありませんのでご安心ください
＊こちらの商品は、既にラッピングを施したかのようなお包みとなっておりますのでギフトラッピング対象外となります。ご注文時にラッピングをご希望された場合にもそのままでのお届けとなりますのでご了承ください
＊こちらの商品は、軽減税率(8％)対象商品となります
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【 品名 】普洱古樹熟茶
【 原材料 】プーアル熟茶
【 原産国 】中国 雲南省臨滄
【 内容量 】約50g
＊一粒あたり約5〜6gの大きさに加工されています。150mlの急須に対して一粒の茶葉を使い、5煎目以降もおいしく淹れていただけます。
【 賞味期限 】2029年7月
【 保存方法 】密封して直射日光・高温多湿を避けて保存
【作り手プロフィール】
IDLE MOMENT
厳選された台湾茶・中国茶をあつかうブランド。代表の戸田裕也さんがお茶の世界に魅了され、その魅力を多くの方と共有できたらと思い始められたそうです。
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